食べたものからのみ、体は作られる。

素食カフェのLabo

体の素になるから”素食”としました。本来、どの食事も体の素ですね。

素材の生命力を生かし、旬を感じ、美味しく食べる。

不必要に味を付けるのではなく、調味(味を調える)する。

化学調味料や添加物、農薬や化学肥料など、不必要なものは摂らないようにし、摂ったら対策をとるように心掛ける。

食べ物は工業製品ではないのです。

それを知るきっかけを提供できれば幸いです。元気の素は食です。

素食カフェのLaboのこだわり
  • 食材について
  • お客様へのお願い
  • イベント情報

Menu

Menu一覧を見る