初雪

今シーズン初の、積雪。

昼過ぎから晴れ間があり、南側やひなたはとけてしまいましたが、まだ降雪予報があります。

例年ですと、これからの時期、暴飲暴食に注意しないと、年始に胃腸を壊し、免疫力が下がるから、インフルエンザやノロウイルスにかかかりやすくなりますからねーと、投稿していたものです。

腸が、免疫を司ります。最近は、腸活とかいわれて、発酵食品が人気。ものによっては、強い糖分が入っていたり、以外にも添加物が含まれているものがあるので、中身をよく確かめて、食べたいところ。

せっかくならば、素材も無農薬や自然農法のものをね。

というようなことを、実際の生活に取り入れているならば是非、合成洗剤の使用はやめて、自然派洗剤に切り替えましょう。自然食品を調理中に、空気中に浮遊している合成洗剤が入り込みます。無農薬や自然農法の素材の意味がなくなります。

食は香りが大切。なのに、成分撒き散らし型の合成洗剤を使用しているとなると、どうでしょうか。

知らないうちに、合成洗剤の成分が強くなっています。柔軟剤、合成洗剤がより強力になったのはなぜか。いろいろ調べて、人間にも動物にも環境にも安心なものを使っていきましょう。

 

 

  • 食材について
  • お客様へのお願い
  • イベント情報